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Torta de frango com palmito

Torta de frango com palmito Passo a Passo

Ingredientes:

200g de biscoitos Deliciosos Salgadinhos

100g de manteiga sem sal

1 ovo pequeno

Recheio:

1 colher (sopa) de cebola picadinha

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de leite

300g de frango temperado, cozido e desfiado

1 copo de requeijão (200g)

1 tomate (sem pele e sementes) em cubinhos

150g de palmito picado

salsa picadinha a gosto

sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Massa:

Bata os biscoitos no liquidificador, aos poucos, até obter uma farofa.

Passe para uma tigela, junte a manteiga, o ovo e misture até formar uma massa homogênea.

Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (média).

Leve ao forno (médio) pré-aquecido por 10 minutos, apenas para dourar levemente.


Recheio:

Doure a cebola e a farinha na manteiga.

Acrescente o leite, aos poucos, mexendo sempre até engrossar.

Junte o frango, o requeijão, o tomate, o palmito, a salsa e misture.

Tempere com o sal e a pimenta.

Recheie a massa reservada, polvilhe com o queijo parmesão e volte ao
forno até gratinar. Sirva quente.


Massa de coxinha fácil

Você consegue resistir à uma coxinha quentinha, bem crocante e com um recheio bem molhadinha? Eu simplesmente não resisto!

Se você também é apaixonado por coxinha assim como eu, aprenda agora mesmo como fazer massa de coxinha fácil.

MASSA DE COXINHA FÁCIL:

Ingredientes:

2 copos de água
1 copo de leite
1 colher de margarina
1 cubo de caldo de galinha
sal a gosto
3 xícaras de trigo

Modo de Preparo:

1. Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e misture até ferver.

2. Abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.

3. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.

4. Recheie da maneira que preferir.



Massa leve para panqueca

Massa leve para panqueca você vai querer fazer sempre

Se você nunca acerta na hora de fazer a panqueca e acaba deixando ela muito pesada, aprenda agora mesmo como fazer massa leve para panqueca com uma receita de mãe que é muito simples de preparar.

Eu costumo sempre falar que a panqueca é uma receita coringa que todo mundo deve saber fazer.

Agora não tem mais desculpas para não fazer a receita de massa leve para panqueca que além de ser simples de fazer, ela pode ser servida recheada ou não, fica a seu gosto.


Ingredientes:

2 xícaras chá de farinha de trigo

2 xícaras chá de leite

3 ovos

1 pitada de sal

Modo de Preparo:


1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

2. Em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.

3. Bata novamente só para misturar.

4. Reserve Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas.

5. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira.

6. Gire a frigideira para espalhar bem a massa Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar.

7. Repita o processo com toda a massa.

8. Utilize o recheio e o molho de sua preferência.




Pudim com Aerado delicioso fácil

Pudim com aerado delicioso sua família vai amar

Ingredientes do Pudim:

1 lata de leite condensado

2 lata de leite (Use a lata de leite condensado como medida)

3 gemas

3 claras

1 colher (café) de essência de baunilha

- Ingredientes da Calda:

1 xícara de açúcar

1/4 de xícara de água

- Modo de preparo da Calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e dourar. Em seguida baixe o fogo e vá colocando a água aos poucos e mexendo sem parar.

Vai formar alguns torrões de açúcar, então você deve mexe bastante até derreter.

Depois que os torrões de açúcar derreterem bem, desligue o fogo e coloque a calda num recipiente.

A calda vai estar bem liquida, mas depois que esfriar ela vai ficar bem cremosa. Quando a calda estiver bem fria, caramelize a forma do pudim.

- Modo de preparo do Pudim:


Bata as claras em neve e reserve. No liquidificado, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a essência de baunilha.

Bata por 2 minutos e despeje em uma tigela.

Vá colocando as claras em neve e misturando delicadamente até agregar. Despeje a mistura na forma caramelada.

Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, no banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos. Desenforme e leve para a geladeira por 3 horas.

Bom apetite!



Bolo vulcão ninho com nutella uma tentação

BOLO VULCÃO NINHO COM NUTELLA UMA TENTAÇÃO

INGREDIENTES:

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo (peneirada)

1 xícara de amido de milho (peneirado)

1 xícara de açúcar

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de cacau ou chocolate em pó

BOLO Bata no liquidificador:

Os ovos, o açúcar, o óleo e o leite

Em outro refratário coloque o líquido e vá peneirando a farinha de trigo e o amido de milho.

Por último acrescente o fermento em pó e mexa bem devagar.

Caso prefira Bater tudo no liquidificador, mas quando colocar a farinha bata pouco e pra finalizar coloque 1 colher de sopa de fermento é só pulse.


Coloque em uma forma untada de furo no meio (de 20 a 25cm de diâmetro).

Deixe em forno preaquecido a 180º por +ou-45 min.

Espete um palitinho e se sair se o seu bolo está bom.

Não tire completamente do forno, desligue o forno e o deixe entreaberto, isso faz com que o bolo não tome um choque térmico e murche.

BRIGADEIRO DE NINHO:

Coloque o leite condensado, 4 colheres de leite ninho e 2 colheres de margarina em uma panela, mexa bem e ligue o baixo.

Mexa, passando a colher nas laterais e meio, laterais e meio para não queimar.
Desligue assim que o brigadeiro desprender do fundo.

Acrescente o creme de leite, mexa bem e ligue o fogo por mais 5 minutos, desligue e leve a geladeira para esfriar. .

CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

250 ml água filtrada
2 colheres de açúcar
Cravo da índia
Canela em pau
Ferva todos os ingredientes por uns 5 minutos e leve a geladeira.

MONTAGEM DO BOLO:

Desenforme o bolo, molhe um pouco com a calda (não exagere se não o bolo desmonta).

No centro do bolo coloque 350 gramas de nutella.

Obrigada pela visita!!



Batata ao forno: Receita fácil e deliciosa

Receita Batata ao Forno, Receita Fácil e Deliciosa sua família vai amar.

Essa receitinha é tudo de bom, e muito fácil de fazer é só seguir o passo a passo abaixo e bom apetite!!!


Os ingredientes são:

150g de requeijão cremoso

1 xícara (chá) de molho de tomate pronto

Pimenta do reino (a gosto)

Orégano (a gosto)

4 batatas cozidas e cortadas em 4 partes cada uma

2 xícaras (chá) de presunto ralado

2 xícaras (chá) de muçarela ralada

1 xícara (chá) de parmesão fresco ralado

Modo de Preparo:



1. Em um recipiente adicione o requeijão, o molho, pimenta do reino e orégano a gosto. Misture bem.

2. Em uma travessa coloque parte do molho, as batatas cozidas, o presunto ralado, a muçarela ralada, o restante do molho e parmesão fresco ralado.

3. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 20 minutos.

4. Sirva e bom apetite a todos.

BOM APETITE E AGRADECEMOS PELA PREFERENCIA!!




 
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