RECEITA: JUJUBAS CASEIRAS PARA FESTINHA

JUJUBAS CASEIRAS – RECEITA DE DOCINHO RÁPIDO!

Ingredientes:

1 kg de açúcar refinado

2 xícaras de água

4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor

1 caixa de gelatina com sabor de sua preferência

Açúcar para polvilhar

A jujuba, saborosa e cheia de cor, agrada crianças e adultos que amam um doce!

Passo a passo para fazer:

Em uma panela, misture a água em banho-maria com as gelatinas sem sabor e com sabor.

Assim que as gelatinas derreterem, adicione o açúcar e mexa bem até que todo o açúcar esteja dissolvido.

Ao ferver, continue mexendo por cerca de 5 minutos e desligue o fogo (a mistura deverá estar líquida e homogênea).

Em uma forma untada com margarina, despeje a mistura e deixe descansando por cerca de 24 horas para que ela ganhe consistência firme (você pode tampar a forma com um pano de prato, caso queira).

No dia seguinte, descole a massa da forma, corte em pequenos pedaços e vá modelando no formato que deseja.

Para finalizar, passe a jujuba no açúcar e espere secar. Agora é só se deliciar!

Se preferir que as jujubas fiquem mais consistentes, basta esperar mais 2 dias (após esta última etapa) para saborear a bala de goma.

Vale lembrar: moderação acima de tudo. Doces são gostosos e praticamente irresistíveis, mas o excesso de açúcar pode fazer mal.

FAÇA TAMBÉM: BRIGADEIRO DE LIMÃO PARA FESTINHA 

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RECEITA: SUCO DE MELANCIA COM GENGIBRE PARA DESINCHAR E BEM FÁCIL DE PREPARAR

Suco de melancia com gengibre para desinchar e bem fácil de preparar

As bebidas diuréticas ajudam o corpo a eliminar uma grande quantidade de líquido através da urina, melhorando o funcionamento do organismo, reduzindo o inchaço e auxiliando na perda de peso.

Entre as bebidas mais indicadas estão os chás, como chá verde e chá branco, e os sucos, preparados com ingredientes que oferecem esses benefícios.

Eles podem ser consumidos no café da manhã ou durante o dia, na hora do lanche, garantindo também a sensação de saciedade.

Benefícios:

A melancia é uma fruta rica em potássio, que elimina as toxinas do corpo a partir do rim, e em antioxidantes que atuam na prevenção ao envelhecimento.

E o gengibre é um alimento termogênico que faz com que o organismo trabalhe mais rápido no processo digestivo, acelerando o metabolismo, além ter ação anti-inflamatória, o que ajuda a pele a se livrar da celulite.

Melancia e gengibre também são ótimos para a saúde e atuam na prevenção de gripes e resfriados.

Uma receita para desinchar bem fácil de fazer e que leva apenas dois ingredientes: melancia e gengibre.

Receita de suco diurético:

Basta bater no liquidificador ou na centrífuga alguns pedaços de melancia, um pouco de água e rodelas de gengibre.

A dica é coar e beber imediatamente após o preparo.

É ótimo para depois daqueles dias que você bebeu e comeu mais do que devia.

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RECEITA: CANJICA CREMOSA DA VOVÓ

Receita de canjica cremosa

Ingredientes:

1 pau de canela

250 ml de leite de coco

1 lata de leite condensado

150 g de açúcar (a gosto)

3 cravos-da-índia (a gosto)

250 g de milho branco para canjica

100 ml de creme de leite fresco de caixinha

Modo de Preparo:

Lave os grãos de milho com a ajuda de um escorredor e coloque-os em uma panela de pressão com o pau de canela e os cravos.

Cubra de água deixando uns 4 dedos acima do milho.

Cozinhe por aproximadamente 45 min.

Após esse tempo, abra a panela (tire a pressão antes) e veja se cozinhou.

Se a canjica não estiver cozida e tiver pouca água, coloque mais água e volte para o fogo na pressão.

Depois de cozido, escorra a água do cozimento.

Com a panela em fogo médio, acrescente o leite de coco e o leite condensado e misture.

Adicione o açúcar a gosto e mexa bem.

Fique mexendo o tempo todo, porque se a panela ficar parada o fundo pode queimar.

Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou mais em fogo baixo para engrossar.

Adicione o creme de leite no fim e mexa bem.

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A MELHOR RECEITA CASEIRA DE SORVETE DE LIMÃO

Sorvete de Limão

Os ingredientes:

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de suco de limão (120ml)

3 claras

3 colheres (sopa) de açúcar (60g)

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de raspas da casca de limão

Modo de Preparo:

1. Numa tigela coloque 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara (chá) de suco de limão e misture bem até engrossar. Reserve

2. Coloque numa batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve.

3. Com a batedeira ainda ligada, adicione, aos poucos, 3 colheres (sopa) de açúcar até formar um merengue.

4. Desligue a batedeira, acrescente 1 caixinha de creme de leite e misture.

5. Transfira esta mistura para a tigela com a mistura de leite condensado e limão (reservado acima), acrescente 2 colheres (sopa) de raspas de limão e misture delicadamente.

6. Transfira este creme para um recipiente e leve ao freezer por +/- 4 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porçõe.

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DOCE DE LEITE DE CORTE

Doce de leite de corte

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de leite em pó

1 xícara (chá) de água fria

2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:

1 Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite em pó e a água.

2 Leve ao fogo médio, quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo. Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.

3 Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer, mexa forte.

4 Despeje no mármore untado, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.

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BOLO PÃO DE QUEIJO MARAVILHOSO

Bolo Pão de Queijo Maravilhoso

Ingredientes:

Receita simples no liquidificador:

3 xícaras polvilho doce

3 ovos

1 xícara leite

200 gramas de queijo mussarela

1 xícara óleo soja

1 colher pequena de sal

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador para misturar bem o queijo. Unte uma forma e despeje. Asse por 25 minutos ou até seu pão de queijo ficar dourado em cima. Ele sai tranquilamente da forma. Bom apetite!!!

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SHAMPOO DE HIBISCO E ALECRIM CASEIRO PARA O CRESCIMENTO DO CABELO

SHAMPOO DE HIBISCO E ALECRIM CASEIRO PARA O CRESCIMENTO DO CABELO!!!

Aprenda como fazer um shampoo de hibisco e alecrim para o crescimento do cabelo, uma receita com ingredientes naturais que ajudarão seus fios a crescerem mais em pouco tempo.

A junção desses dois elementos é perfeita para quem procura uma forma natural para

acelerar o crescimento do cabelo sem que isso traga malefícios para a sua saúde

Ingredientes:

200 ml de shampoo neutro (transparente)

um punhado de hibisco (10 gramas aproximadamente)

2 colheres de sopa de alecrim seco

Modo de preparo:

Misture os três ingredientes e deixe descansar por 48 horas.

Modo de usar:

Aplique nos cabelos massageando bem. Enxágue e finalize como desejar.

Atenção: O shampoo de Hibisco e Alecrim não deve ser usado por loiras, pois a cor do hibisco pode manchar seus cabelos.

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