Pavê de Bis Geladinho - RECEITAS QUE DELÍCIA

Essa é a receita de Pavê de Bis geladinho, você vai AMAR essa delícia!

Ingredientes:

1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo (170g)

1 pacote de biscoito de wafer coberto com chocolate tipo Bis ao leite

1 pacote de biscoito de wafer coberto com chocolate tipo Bis branco

Creme amarelo:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 2 gemas peneiradas

1 colher (chá) de essência de baunilha

Creme branco:

2 claras

2 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite gelado e sem soro (300g)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture os ingredientes do creme amarelo e leve ao fogo médio até engrossar. Desligue e deixe esfriar.

2. Pique a barra de chocolate em pedaços pequenos e derreta no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo sempre. Reserve.

3. Para o creme branco, bata as claras em neve, adicione o açúcar e misture o creme de leite delicadamente.

4. Em um refratário médio, coloque o creme amarelo, disponha o Bis de chocolate ao leite por cima, o creme branco e, por último, arrume o Bis de chocolate branco. Leve ao congelador por 1 hora ou até que a superfície esteja firme.

5. Espalhe o chocolate derretido e leve à geladeira por mais 1 hora ou até formar uma casquinha de cobertura. Sirva, se desejar, decorado com Bis branco.

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Mousse de Abacaxi - RECEITAS QUE DELÍCIA

Ingredientes:

1 unidade de abacaxi

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

5 copos de água

3 xícaras (chá) de açúcar

2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Modo de Preparo:

1. Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos.

2. Retirar o abacaxi da água e reserve.

3. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até formar um creme.

4. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratário.

5. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se.

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Pãezinhos de Leite Condensado - RECEITAS QUE DELÍCIA

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 e 1/2 lata de água morna

1 lata de óleo (a mesma lata)

1 colher (café) de sal

2 sachês de Fermento para pão 10 gr. cada

2 ovos

1 kg e mais um pouco de trigo sem fermento

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo em uma vasilha misture tudo muito bem misturados e faça os pãezinhos como quiser, e deixe crescer durante 30 a 40 minutos, e asse, depois de assados pincele-os com açúcar dissolvido em um pouco de água.

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Cuscuz Doce de Tapioca - RECEITAS QUE DELÍCIA

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)

1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)

1 vidro de leite de coco

1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado)

2 litros de leite fervido, mas já morno, quase frio

1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Em uma panela, adicione o açúcar e a farinha de tapioca juntamente com 1 litro de leite e comece a mexer, ligue o fogo que será sempre baixo, conforme for engrossando vá adicionando o leite, sempre aos poucos.

Após fervura, em média de 15 minutos até adicionar o leite todo, adicione o coco ralado e o leite de coco.

O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco Adicione em uma travessa de vidro.

Sirva gelado, regado com leite condensado.

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Bolinho de Chuva - RECEITAS QUE DELÍCIA

BOLINHO DE CHUVA SIMPLES PARA PREGUIÇOSOS.

Ingredientes:

2 ovos

2 colheres (sopa) de açúcar

1 pitada de sal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher(sobremesa)de fermento em pó

1 xícara (chá) de leite

Óleo para fritar

Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, junte as gemas, bata mais um pouco, acrescente açúcar, o sal, o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo, alternando-a com leite até formar uma massa mole. Aqueça o óleo e, separe porções da massa com uma colher e vá colocando-as aos poucos. 

Deixe fritar até ficar dourados por igual. Sirva-os quentes polvilhados com açúcar e canela.

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Pavê Tradicional de Maizena - RECEITAS QUE DELÍCIA

Ingredientes:

4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate

2 latas de leite condensado

1 1/2 colher de sopa de maisena

1 lata de creme de leite

1 pacote de coco ralado

Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)

1 gema

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado em uma panela junto com a maisena e a gema. Leve ao fogo, faça como se fosse um mingau, mas tem que ficar um pouco mais mole, mexa bastante para não ficar com gosto da gema. Reserve. 

Coloque o leite numa vasilha e afogue os biscoitos para umedece-los, não deixe muito tempo no leite para os biscoitos não desmancharem. 

Forre um recipiente com os biscoitos umedecidos bem juntinhos, depois coloque uma camada do mingau, em seguida coloque outra camada de biscoitos e assim por diante, até encher o recipiente. Em outra vasilha misture o creme de leite e o coco, jogue por cima. Leve à geladeira e gele o tempo que achar necessário, no mínimo por 1 hora.

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Receita de Sopa Milagrosa - RECEITAS QUE DELÍCIA

Receita de sopa Milagrosa.

Para fazer esta sopa, você vai precisar de:

3 cebolas

3 cenouras

2 dentes de alho

1 caldo de legumes

2 caldos de carne

1 aipo ou alho poró

1 pimentão verde

1 lata de tomates sem pele (ou cerca de 3 tomates caseiros sem pele)

1/2 repolho grande

Como fazer a sopa milagrosa Dukan:

Você vai descascar tudo e picar em cubinhos, e levar para cozinhar com 1 litro e meio de água. Quando estiver macio, servir. Não bater!

Segundo o doctor favorito de vocês, esta sopa satisfazer devido à presença de sólidos e líquidos na receita (por isso você não deve bater). 

Os pedaços sólidos retidos no estômago até a total desintegração, acabam por distendê-lo e gerar uma sensação de saciedade mecânica. 

O caldo líquido, atravessa mais rápido o estômago e chega ao intestino delgado, os os elementos nutritivos estimulam os receptores da parede e geram uma saciedade química. Isto reduz a fome.

Quando tomar?

Sabe quando você chega em casa do trabalho super com fome? Antes de sequer abrir um pacotinho de biscoito ou aquele salgadinho, procure tomar 1 concha da sopa!

Você vai sair e não vai ter tempo para comer? 3 conchas da sopa antes de ir para seu compromisso e você ficará satisfeito o dia todo!!!

Abusou no jantar??? No dia seguinte almoce a sopa! 3 conchas

Vai ter happy hour com os amigos sexta-feira? Almoce a sopa na sexta feira mesmo e se prepare para a festança!

Festa de casamento e você quer ficar linda no vestido? Almoce e jante a sopa dois dias antes do evento!

Entenderam?

Esta sopa também é ótima para dar uma “ativada” no seu emagrecimento (alo alo pacientes). Procure trocar 2 jantares na semana por 3 conchas desta sopa e sinta a diferença!

Minha sincera opinião: fui provar esta sopa para deixar minha opinião do blog e AMEI!!!! de coração! são exatamente 17:39 final de tarde e eu comi todo o prato que tirei a foto! rsrs vamos ver se ela segura mesmo a fome pois não vou jantar! Faça você também, você vai amar!

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Rosca de Coco - RECEITAS QUE DELÍCIA

Rosca de Coco

Ingredientes:

3 colheres de sopa de fermento biológico(para pão)

1 kg de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 xícara de açúcar

1 xícara quase cheia de água (menos 1 dedo)

2 colheres de sopa de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de sal (coloca por último, para não impedir a fermentação)

3 colheres de sopa de margarina

Recheio:

1 pacote grande de coco ralado
1 xícara de açúcar
1 xícara de margarina
1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo:

Dissolva o fermento na água com o açúcar, misturando os outros ingredientes aos poucos e por último o sal. Mexa bastante com as mãos até obter uma massa lisa e boa de trabalhar (modelar), até soltar das mãos. Divida a massa em pedaços. 

Abra individualmente, com rolo de massa, no comprimento. Disponha a mistura do recheio com a ajuda de uma colher. Enrole, para ficar um rolo grande e corte em pequenos rolinhos. Faça isso até finalizar a massa e o recheio. 

À medida que for cortando os rolinhos, coloque-os em forma de qualquer formato, untada com óleo. Deixe descansar por no mínimo 1 hora. Depois leve ao forno, em temperatura média (220º) até que fique assado.

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Rosquinha de Creme de Leite - RECEITAS QUE DELÍCIA

Rosquinha de Creme de Leite

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de manteiga
1 kg de farinha de trigo com fermento
2 copos (americanos) de açúcar
1 copo americano de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 caixinha de creme de leite
coco ralado a gosto
Gema para pincelar

Modo de preparo:

Despeje todos os ingredientes em uma vasilha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto. Misture a massa até ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.

Faça as rosquinhas, pincele com gema. Distribua em uma assadeira levemente untada com margarina. Leve ao forno moderado por aproximadamente 40 minutos.

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Costela na Pressão - RECEITAS QUE DELÍCIA

Costela na Pressão

Ingredientes para 04 pessoas:

Costela Ripa 2 quilos

01 cabeça de alho grande

Sal a gosto.

Modo de preparo:

Corte os pedaços da costela no vão dos ossos.

Esquente bem a panela de pressão de 04 litros.

Coloque óleo suficiente para cobrir o fundo.

Despeje o alho e deixe dourar e jogue os pedaços de costela, imediatamente vá mexendo por 3 minutos.

Despeje água , cerca de 500 ml. Coloque sal e não esqueça de experimentar se está bem temperado.

Tampe a panela e depois de cerca de uma hora abra e verifique se a água secou e se resta somente a gordura que saiu da costela, caso tenha água ainda , coloque novamente na pressão.

É preciso estar atento ao cheiro da costela assada, pois o termômetro será o olfato, quando sentir aquele cheiro maravilhoso é só desligar e servir, acompanhado de arroz branco.

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Beijinho do Amor - RECEITAS QUE DELÍCIA

Beijinho do Amor

Ingredientes:

500g de coco ralado

2 cx de leite condensado

1 copo de leite

1 colher de margarina

Calda:

2 colheres de sopa de vinagre

1 colher de sopa bem cheia de glucose

1 kg de açúcar comum

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes do beijinho ao fogo baixo ate desgrudar da panela. Deixe esfriar. Faça as bolinhas. Coloque os palitos. Leve a geladeira por 2 horas.

Calda: Leve todos os ingredientes da calda ao fogo médio mexendo pelas laterais o mínimo possível. Quando o açúcar já tiver todo derretido banhe as bolinhas. Coloque em uma assadeira. Embale ainda quente logo que desgrudar da assadeira.

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Torta Integral de Atum - RECEITAS QUE DELÍCIA

INGREDIENTES

MASSA:

2 ovos

2 xícara de trigo integral

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo de girassol

1 xícara de aveia fina

1 colher (sopa) de fermento

sal a gosto

RECHEIO:

1 cebola picada

1 tomate picado

2 ovos cozidos picados

2 lata de atum natural moído

1 colher de cheiro-verde

sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

MASSA:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo.

Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.

RECHEIO:

Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem.

Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial.

Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.

Bom apetite!

Preparo: 45 min

Rendimento: 12 porções

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Suco Detox - RECEITAS QUE DELÍCIA

INGREDIENTES

2 folhas de couve

1 maçã com casca

1 limão

gengibre a gosto

10 folhas de hortelã

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador com 500 ml de água gelada.

Sirva logo em seguida.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

A maçã pode ser substituída por melão, melancia, abacaxi ou qualquer outra fruta que seja mais leve.

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Pavê de Limão - RECEITAS QUE DELÍCIA

Ingredientes:

01 pacote de gelatina sem sabor

01 lata de leite condensado

01 lata de suco de limão

(medida da lata do leite condensado)

01 lata de creme de leite

200 gramas de chocolate branco

02 pacotes de bolacha champanhe 180 g

01 xícara de leite adoçado

Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão.

Derreta o chocolate em banho Maria, e despeje no liquidificador, acrescente o creme de leite, e adicione a gelatina, conforme as instruções do fabricante.

Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito umedecido no leite, com o creme, termine com o creme e decore com raspas de casca de limão.

Leve à geladeira por 04 horas antes de servir.

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Torta de Frango com Queijo Cremosa - RECEITAS QUE DELÍCIA

A MELHOR torta de frango com queijo cremosa de liquidificador do mundo!

Para o recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Temperos à gosto

200 ml de molho de tomate

200 gramas de requeijão cremoso

1 lata de milho

Salsinha picada à gosto

1 pitada de sal

100 gramas de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:

Doure o alho e a cebola com 1 fio de azeite, adicione o frango e o queijo e os temperos e mexa bem, adicione e o molho e 100 gramas do requeijão, mexa bem, adicione o milho e a salsinha, mexa bem até o molho reduzir um pouco, reserve.

Para a massa:

200 ml de leite integral ou vegetal

1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga derretida

3 ovos

1 e 1/2 xícara de farinha de aveia ou farinha de arroz

1 pitada de sal (generosa)

1 colher de sopa de fermento

50 gramas de parmesão ralado

Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o queijo ralado e o fermento, depois que bater bem a massa adicione o fermento mexa com uma colher.

Para a montagem:

Unte uma quadrada e jogue metade da massa, adicione todo o recheio de frango, coloque as 100 gramas restantes de requeijão por cima e cubra com mais massa, finalize com queijo parmesão ralado e deixe no forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos!! Essa receita é realmente espetacular! Quem fizer me marca!

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